Gastronomía




Risotto cremoso con champiñones

La mejor opción para hacer un risotto es elegir el arroz bomba, en concreto el Calasparra de grano redondo y pequeño. Prohibidos los tipos de grano largo y evaporados (los que no se pasan). Por…



Helado de yogur con frutas

Ingredientes: 5 yogures naturales 400 ml de nata 40 gr de azúcar glas 8 fresas 1 rodaja de piña 1 kiwi 2 cucharadas de miel galletas debarquillo (tipo corte) hojas de menta Elaboración de la receta…