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ELPOZO ALIMENTACIÓN

 

Gastronomía



Bombones de queso y pistachos

Los bombones de queso y pistachos son un aperitivo original y una buena excusa para incorporar los múltiples beneficios de los frutos secos a la dieta.   INGREDIENTES: 200 gr de queso blanco para untar…







Risotto cremoso con champiñones

La mejor opción para hacer un risotto es elegir el arroz bomba, en concreto el Calasparra de grano redondo y pequeño. Prohibidos los tipos de grano largo y evaporados (los que no se pasan). Por…